Napoje Kakaowe oraz Bazy Kakaowe w Proszku
Bazy kakaowe to koncentraty, które stanowią podstawowy składnik w produkcji czekolady lub innych wyrobów cukierniczych, napojów instant oraz innych produktów spożywczych z dodatkiem kakao. Składają się z mielonego ziarna kakaowego. Dodatkowo mogą zawierać dodatki tłuszczowe, takie jak tłuszcz kakaowy lub inne odpowiednio wyselekcjonowane oleje roślinne (CBE), co wpływa na ich konsystencję i smak.

Bazy kakaowe naszych produkcji są dostępne w formie proszku o różnej % zawartości tłuszczu, które doskonale sprawdzają się w aplikacjach napojów, deserów, lodów i wypieków.
Nasze bazy zapewniają intensywny smak czekolady, a przy tym doskonale poprawiają konsystencję i strukturę wyrobów. Dodatkowo, umożliwiają kontrolę nad zawartością tłuszczu i kakao w produkcie końcowym.
Bazy kakaowe naszych produkcji są dostępne w formie proszku o różnej % zawartości tłuszczu, które doskonale sprawdzają się w aplikacjach napojów, deserów, lodów jak i wypieków.
Nasze bazy zapewniają intensywny smak czekolady, a przy tym poprawiają konsystencję i strukturę wyrobów. Dodatkowo, umożliwiają kontrolę nad zawartością tłuszczu i kakao w produkcie końcowym.